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纯碱与片碱还有烧碱,有什么区别呢?

2019-05-22

1、纯碱是碳酸钠

化学式:Na2CO3;

分子量:105.99;

俗名:块碱、石碱、苏打(Soda)、口碱(历史上,一般经张家口和古北口转运全国,因此又有“口碱”之说。);

外观:白色粉末或细粒结晶(无水纯品);

口味:涩;

相对密度(水=1):2.532;

熔点:851℃;

分类:强碱弱酸盐 (纯碱不是碱,是盐类!)。


片碱和烧碱


2、片碱和烧碱都是氢氧化钠

分子式:NaOH;

分子量:40.00;

氢氧化钠固体溶于水放热;又称烧碱、火碱、苛性钠,氢氧化钠,是常见的、重要的强碱,英文名称(sodiumhydroxide)(别名Causticsoda)。片碱厂家纯的无水氢氧化钠为白色半透明,结晶状固体。

氢氧化钠极易溶于水,溶解度随温度的升高而增大,溶解时能放出大量的热,288K时其饱和溶液浓度可达26.4mol/L(1:1)。它的水溶液有涩味和滑腻感,溶液呈强碱性,具备碱的一切通性。俗名:氢氧化钠又称苛性钠,氢氧化钠为氯碱工业片碱厂家的主要产品。

碱是指有别于工业用碱的纯碱(碳酸钠)和小苏打碳酸氢钠)。小苏打是由纯碱的溶液或结晶吸收二氧化碳之后的制成品,二者本制上没有区别。食用碱呈固体状态,圆形,色洁白,易溶于水。


片碱和烧碱


碱的主要分类:

1、按一个碱分子电离出氢氧根离子的个数分:一元碱、二元碱、多元碱。

2、按溶解性分 :可溶性碱、微溶性碱、难溶性碱。

3、按电离能力分:强碱、弱碱。

4、按用途分:工业碱、食用碱。

工业碱:是片碱厂家行业内习惯性叫法,涵义比较笼统,它可以是很多种产品,但一般是指三碱:工业纯碱(碳酸钠Na2CO3)、工业烧碱(氢氧化钠NaOH)、工业重碱(NaHCO3)。不管是以上哪种产品,工业碱都是纯度和杂质(可能含有重金属等)含量满足一般性工业使用的碱,工艺相对简单,可以进行大规模工业片碱厂家生产,对人体有危害。

食用碱:食用纯碱(碳酸钠Na2CO3,分子式相同,但没有工业纯碱的杂质)和食用小苏打(碳酸氢钠NaHCO3)。

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